136 записей
Сроки конкурсаНачало приёма работ — 17 февраля 2017 годаОкончание приёма рецептов — 23 апреля 2017 года в 24.00Окончание голосования и приёма комментариев — 24 апреля, в 24.00Публикация результатов — по окончании работы жюри
Общие правила...
Когда у меня появился такой рецептик, я перестала покупать соленую селедку. Готовлю малосольную сельдь сама.
ИнгредиентыДве свежемороженых сельди
Для рассола:
Вода — 1 лСоль крупного помола — 3 ст. ложкиСахар (песок) — 1 ст....
Очень вкусный и легкий салатик — как раз то, что нужно нам, девочкам.
Готовится довольно просто, но получается просто восхитительным. Если вам не нравится запах чеснока, то можно не добавлять, но… я настоятельно рекомендую, он придает блюду...
Вкусно так, что оторваться невозможно, а уж про то, насколько это ярко и солнечно, говорить даже не приходится.
Кто сказал, что пост — это скучно и не вкусно? Я с этим не согласна в корне. Предлагаю восхитительный десерт, который способен...
Я не знаю его названия, да и вряд ли оно есть. Но так его называла моя бабушка. И часто готовила и в пост, и в зимний период. А вспомнила я про него случайно. Сегодня готовила любимый салат мужа — оливье, осталось всего по чуть-чуть: картофель,...
В праздник Святой Пасхи я угощала гостей своими фирменными рыбными котлетами из судака.
Рыбные котлеты обычно готовят из белой постной рыбы. У меня в этот раз были два судачка.
Первым делом надо рыбу разделать:
убрать головы (я...
Печенье «А-ля 90-е». Вы спросите: «Почему «А – ля 90-е»? Да потому что история создания этого печенья родилась в 90-е годы. В то финансово тяжёлое и трудное время, когда задерживали зарплату, работы не было и приходилось с высшим образованием...
Я очень люблю рыбные котлеты, рыба может быть любая. Котлеты готовятся быстро, просто, ингредиентов минимум. Сегодня готовим котлеты из щуки!
Для начала нам нужна щука. Вообще, конечно, можно сварить уху, запечь в духовке… Но я не очень...
ZaharowaOlga
на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Моя свекровь работает помощником повара. И однажды, заехав к ней в кафе, она нас с мужем накормила вкуснейшими спагетти с интересной мясной заправкой. Это блюдо мне настолько понравилось, что я сразу взяла себе рецепт и готовлю его теперь сама...
Приготовим пигоди — пирожки на пару. Очень вкусное и необычное блюдо!
Готовый пирожок
ИнгредиентыДля дрожжевого теста:
Вода или молоко (теплое, примерно +27-30°C) — 330 млРастительное масло — 50 млСоль — 2 ч. ложкиСахарный песок — 4 ст....
Раньше делала такие оладьи из говяжьей печени, но увидела в продаже печень кролика и решила приготовить. Вкус-изумительный! Оладьи получились сочные и нежные, а чтобы добавить весеннего настроения, придала им форму сердца.
Состав:
500 г...
Сегодня хочу поделиться с вами наипростейшим рецептом вкусных, и главное — пышных и сладких оладий!
Года три назад к нам в магазин стали привозить готовые замороженные оладьи. Они были толстые, пышные, да еще и с моим любимым изюмом. Дома...
Блюдо вроде совсем простое, но получается настолько вкусным, что словами передать невозможно. Всем любителям гречки настоятельно рекомендую!
Особенно хорошо это блюдо тем, что каждый может регулировать количество овощей по своему вкусу (в...
Всем привет) Хочу поделиться с вами своим рецептом медовика) У мужа был день рождения, а он его просто обожает, вот приготовила ему)
Наверняка на сайте уже есть рецептик этого чудного тортика, но вдруг и мой кому-нибудь пригодится)...
Этот пирог на самом деле очень весенний, так как готовится из самого первого урожая зеленого лука. Очень вкусный, сытный и ароматный. Готовить его нужно как раз в тот период, когда так хочется зеленой витаминной продукции.
Кстати, каждый...
Блюдо готовится достаточно просто, никаких специальных навыков для этого не требуется. Может приготовить даже начинающая хозяйка. Очень вкусное и сытное блюдо получается. Всем желающим настоятельно рекомендую попробовать!...
Предлагаю вам приготовить вкусный десерт из тыквы: повидло и цукаты. Способ приготовления у них практически одинаков, кроме последнего момента, поэтому предлагаю оба варианта в одном рецепте. А срок хранения зависит от времени поедания этого...
Давно мечтала приготовить рулетик, как на красивых картинках, но не знала, что такое пашина и где ее купить.
Разговорились с соседкой на эту тему, и она мне сказала, что едет на дачу и купит мне на свиной ферме чуть ли не парную пашину. Привезла...
Сегодня решили открыть бутылочку хорошего розового вина.
Но вином надо что-то запивать. Выбор сделан. Утка!
Подготовка началась, придумываю рецепт.
Ингредиенты:Утиные окорочка — 6 штСоевый соус -100 мл
Яблочный уксус 6% — 50...
Вот и начинается один из моих любимых праздников — Масленица! Блины в моей семье просто обожают! Конечно, я готовлю их и так достаточно часто, но а уж на праздничной неделе — обязательно! Если поэкспериментировать с начинками и тестом, то можно...
Хочу предложить вам интересный вариант подачи блинчиков — блинные мешочки! Очень оригинально и необычно смотрятся.
С начинкой можно поэкспериментировать. У меня будет рецепт из разряда сытных: с грибами и сыром. Для приготовления таких...